La segunda edición de la feria de agricultura Lurrama un éxito

- 05/11/2007

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Para hacer frente a los retos que existen para el sector a ambos lados de la muga Udalbide e Itsasmendikoi firmaron un convenio con EHLG y Lurrama.

Más de 25.000 metros cuadrados quedaron abiertos al público que encuentra, en pleno corazón de Baiona, una gran variedad de actividades con la agricultura y la producción gastronómica como punto común.

Ha habido opción de asistir, por ejemplo, a un taller sobre cómo asar pimientos de Ezpeleta a la plancha, pasear por el mercado de productos con 'label' y recorrer la carpa de los animales de caserío, en la que los niños urbanitas, por ejemplo, aprenden a distinguir una vaca limusina de una aquitana.

En este sentido, tres ejemplares de vaca Betizu pastaban junto a los ejemplares locales en la carpa de los animales. Han llegado desde Bizkaia para mostrar las diferencias existentes entre las diferentes razas de ganado.

Es una de las propuestas que de la mano de Itsasmendikoi han llegado hasta esta feria bayonesa. La asociación que trabaja en la comunidad Autónoma Vasca en favor del desarrollo agrícola ha firmado un convenio bianual con la Cámara Agrícola de Iparralde que permitirá realizar trabajos de investigación conjuntos para hacer frente a los retos que existen para el sector a ambos lados de la muga.

Itsasmendikoi ha formado este convenio, que incluye 150.000 euros de ayuda a la Cámara Agrícola de Iparralde, que ha recibido, además, de Udalbide, otros 50.000 euros. En la rueda de prensa ofrecida el 2 de noviembre estaban, el Gerente de IMK Lander Arregi, el miembro de la Junta de Udalbide de la sección de economía Ramontxo Camblong y el presidente de EHLG Michel Berhocoirigoyen. Asimismo estuvieron muchos representantes de ambos lado de la muga: Aitor Arandia, Jose Luïr, Pantxoa Bimboire...

En la feria Lurrama destaca la presencia de productores e instituciones de Hegoalde, que han aprovechado este día para intercambiar ideas y estrechar lazos.

Dar a conocer a la ciudad el trabajo de caserío

El objetivo de Lurrama es dar a conocer en la ciudad la realidad del trabajo en el caserío y las herramientas y los modos de producción artesanales por los que optan buena parte de los campesinos de Iparralde.

Todo esto, como cualquier fiesta vasca que se precie, sazonado con degustaciones gastronómicas, el concurso de pinchos de este sábado o la comida popular del domingo, elaborada con productos locales por algunos de los mejores chefs locales. Michel Berokoirigoien, presidente de la cámara agrícola resume la oferta con esta frase: "hay de todo y para todos los gustos".

La maquinaria agrícola expuesta incluye una secadora de hierba suiza que permite limpiar y secar el heno al aire libre.

Y es que, Lurrama es, además, un lugar para descubrir nuevas herramientas, nuevas formas de energía o técnicas como el uso de la lana como aislante térmico en la construcción.

Corta pero próspera historia

A pesar de su corta trayectoria (esta es la segunda edición) cuenta ya con muchos adeptos. El año pasado se acercaron al barrio de Glain de Baiona más de 30.000 personas y los organizadores quieren repetir el éxito de la primera edición. Para ello, han elaborado un extenso programa.

Además de la feria agrícola y ganadera, ha habido también tiempo para la fiesta: 'Euskal Kantu Gaua' y el concierto correrá a cargo del conjunto Dantzazpi.

Para más información consulta el blog de la asociación Lurrama.

Iturria: eitb24